Voll neuer Impressionen aus Sri Lanka zurück
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Vorangegangene Reisen führten Bernhard Gruber mehrfach zu den Waldgärten der Chaggas in Tansania, jetzt hatte er Gelegenheit im Rahmen einer Projektreise traditionelle Waldgärten im Hochland Sri Lankas zu besuchen.
Auf Einladung des Vereins People4People unterrichtete der in Neuhofen an der Krems lebende Bernhard Gruber, zwei Wochen lang Kleinbauern aus verschiedenen Teilen Sri Lankas in Sachen Permakultur. Ziel war es den Bauern einfaches Werkzeug für eine nachhaltige organische Landbewirtschaftung mitzugeben. Das Jahrzehnte lang von Bürgerkrieg geschwächte und von einem verheerenden Zunami heimgesuchte Land, will jetzt den Sprung zur Agrarindustrie schaffen.
Auf der Strecke bleibt dabei die Natur, Elefanten und andere Tiere werden ihrer Lebensräume beraubt. Auch den bis vor ein paar Jahrzehnten im Einklang mit der Natur lebenden Wedas, den sogenannten Ureinwohnern wird die Lebensgrundlage entzogen und sie werden gezwungen ihre Jäger- und Sammlerkultur aufzugeben und Ackerbau zu betreiben. Unter großem Druck stehen auch die Kleinbauern, die bisher von ihren Reisfeldern und Hausgärten lebten.
So arbeitete Bernhard Gruber mit ihnen zwei Wochen lang an Alternativen, die Ernährungssouveränität mit organischem Landbau, sauberem Trinkwasser, eigenem Saatgut, mehr Biodiversität, zu halten und zu verbessern. Der weitere Reiseverlauf führte Bernhard Gruber und seine Projektpartner neben den Wedas, auch noch zu traditionellen Waldgärten im Hochland um Kandy, wo sie Gelegenheit hatten, aus alten bestehenden nachhaltigen Systemen zu lernen.
Bernhard Gruber beschäftigt sich selbst seit einigen Jahren mit dem Thema Waldgärten und ist auch selbst dabei, unter mitteleuropäischen Bedingungen, mit Obstbäumen, Wertholz, Beerensträuchern, Rankgewächsen, Kräutern, Blumen und dauerhaften Knollen- und Wurzelgemüse, in Eggendorf im Traunkreis einen Waldgarten anzulegen. Die Begeisterungwar groß, als er in Sri Lanka solche seit Generationen bestehende Systeme in ihrer Vielfalt sehen konnte. Neben verschiedenen Curryblättern, Ingwer, Cassava, Yams, Tarro, Jackfrucht, Bananen, Kokosnüssen, Orangen, Lemonen, Betelnuss, sind auch Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Kakao, Kaffee, Pfeffer und zahlreiche andere Gemüse, Früchte und Gewürze zu finden.
Permakultur bietet Lösungen entgegen unserer hohen Engergieabhängigkeit von Erdöl, erhöht die Biodiversität, stärkt die Regionalität und gibt der Natur wieder Freiräume zurück. Weitere Informationen zu Permakultur unter www.permakultur.biz oder www.perma-norikum.net
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